研究実験用総合カタログ2019号 432-433(434-435)

概要

  1. 環境測定・検査用品
  2. 食品検査・プラスチック検査器具
  1. 432
  2. 433

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油脂劣化度測定用シンプルパックAV ・ ACID VALUE TESTER 特 長 ■加熱油脂(植物油)の酸敗度(酸価)を簡単に測定。 ■操作は油をパックに吸込み振った後、1分で反応が完了します。 ■シンプルパックと付属のカラーチャート以外は一切不要。 ■褐色に着色した油脂でも測定できます。 ■呈色:青→黄緑→黄(3段階)。測定回数:48回分。 商品コード 区分 型式 識別記号 測定値 価格(円) 36-3675 6◦ 080520-351 AV1 0.5以下・1.0・1.5以上 4,000 36-3677 6◦ 080520-352 AV2 1.5以下・2.0・2.5以上 4,000 36-3678 6 080520-3525 AV2.5 2.0以下・2.5・3.0以上 4,000 36-3679 6 080520-353 AV3 2.5以下・3.0・3.5以上 4,000 POV試験紙(過酸化物価試験紙) ・ POV TESTER 特 長 ■油脂または抽出油脂分に試験紙を浸漬し、その呈色程度からPOVを判定します。 ■全操作時間は約4分間の簡易測定です。 商品コード 区分 型式 価格(円) 36-3685 6◦ 080570-811 7,500 構成内容:POV試験紙7×65mm(50枚入)、色見本(0、10、30〜50) POVテスター5型  POV TESTER 特 長 ■簡単に油の劣化度合を測定可能。 ■通常のPOV測定(公定法)と比較して、大幅に測定時間を短縮。 ■ポテトチップス、かりんとう等の植物油脂加工菓子類やピーナッツ、クルミ等の種実 類の過酸化物価を測定可能。 商品コード 区分 型式 測定範囲 カラーチャート 価格(円) 36-3686 7 080570-85 5/10/20/30meq/㎏ 5/10/20/30 11,000 構成内容:発色ろ紙100枚、液体試薬9㎖、アルミ箔200枚、カラーチャート1枚 ※ホットプレート(70℃で加熱できるもの)、粉砕機や乳鉢、分注器等を別途ご用意下さい。 AV-CHECK® TEST PAPER 特 長 ■食用油脂の鮮度が一目でわかる加熱油脂劣化度判定用試験紙です。揚物に使用中の 加熱油脂等の酸価(AV)を色で示し、劣化度を判定します。 ■判定時間は約30秒と極めて短く、操作も簡単で容易にご使用頂けます。 ■従来の酸価測定キットと異なり溶剤を使用していない為、火気を意識する 必要がありません。また、使用済の試験紙は焼却が可能です。 商品コード 区分 測定レンジ及び変色 入数 価格(円) 36-2100 5 AV0:青、AV0.5:青緑、AV1.0:緑青、AV2.0:緑、AV3.0:黄緑、AV4.0:黄 100枚/本 4,000 AV試験紙(油脂酸価試験紙) TEST PAPER・ 特 長 ■フライヤー油の劣化具合を表す酸価値を現場で簡単に測定できる試験紙です。 ■判定は酸価値1.5、2.5、3.5の3段階で、油の色の影響を受けづらく測定できます。 ■反応時間1分、判定時間1分以内の簡単測定です。 商品コード 区分 型式 測定範囲 入数 価格(円) 36-3684 6 080570-55 1.5/2.5/3.5 50枚 2,000 関連マーク 大 気 ・ 騒 音 ・ 照 度 計 水質試験 器 具 ・ 屈 折 計・ 分光光度計 pH,ORP, D O , E C メー ター 土壌試験 器 具 純水製造 装 置 食品検査・ プラスチック 検査器具 局 方 ヘ ル ス ケ ア ー 製 品 マークの詳細は P.273をご覧下さい 環境測定・検査用品 食品検査・プラスチック検査器具6 Food and Clinical Test Instrument 3 食 品 検 査 ・ プ ラ ス チ ッ ク 検 査 器 具 432 ・
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ATP検査測定キット ATP TESTER ■洗浄後の清浄度や衛生状態の判定を迅速に数値化。 ■Ultrasnap試薬を使用することでばらつきが無く、連続使 用でも安定した検査精度を保ちます。 商品コード 区分 型式 価格(円) 36-3881 8 SystemSURE Plus 89,000 測定範囲(分解能) 0〜9999RLU(1RLU) 測定感度(測定限界) 1×10− ¹⁵mol(1fmol=1RLU) データメモリ 2000テスト シリアルインターフェイス EIA-232互換 使用温湿度範囲 5〜40℃、20〜85%rh(結露なきこと) 外寸法・重量 W72×D32×H191mm・約260g 電源 単3乾電池2個 付属品 データ解析用ソフト、キャリングケース ストラップ、RS-232Cケーブル、乾電池 ■オプション 商品コード 区分 型式 品名・規格 価格(円) 36-3882 8 US2020 ※ Ultrasnap ATPふき取り用試薬 100本入 19,000 36-3883 8 PCD4000 Calibrationキット(精度判断ツール) 35,000 36-3884 8 GL100 ※ Spotcheck Plus 残留ブドウ糖・乳糖検査キット 100本入 25,000 ※2〜8℃、冷暗所保管。 空中浮遊菌エアサンプラ AIR SAMPLER ■ISO14698-1準拠のサンプリング性能。 ■内蔵流量センサで流量不良の場合はサンプリング自動停止。 ■最大300までのサンプリングサイクルを記憶。 ■作業時のインターバルサンプリングの設定が可能。 商品コード 区分 型式 品名 サンプリング 流量(L/min) 価格(円) 36-3841 7 90719 SAS SUPER ISO100 100 562,000 36-3842 7 90720 SAS SUPER ISO180 180 584,000 36-3843 9 23236 ステンレスヘッド 90mmシャーレ用 φ1mm − 71,000 36-3844 9 34494 アルミヘッド 90mmシャーレ用 φ1mm − 39,000 36-3845 9 89130 バッテリー充電器 − 36,000 ※ヘッド及びバッテリー充電器は別売です。 外寸法・重量:W105×D115×H280mm・約1.9㎏ デジタル食用油テスター  EDIBLE OIL TESTER ■静電容量式オイルセンサ採用により熱い状態でも計測可能。 ■フライ油の劣化による極性化合物(TPM値)とフライ油の 温度を計測し、デジタル表示。TPM値アラーム設定もでき、 油交換のタイミングがLEDの色でわかります。 ■プロテクタにより油ハネなどから本体を保護します。 商品コード 区分 型式 価格(円) 36-3673 5 testo270 64,000 測定範囲 TPM:0.5~40% 温度:40~200℃ 測定精度 TPM:±2.0%±1digit 温度:±1.5℃±1digit 保護等級 IP65(プロテクタ装着時) 外寸法・重量 W50×D30×H354mm・255g(電池含む) 付属品 プロテクタ、ハンドストラップ、 校正用基準オイル100㎖、アルミケース 3M™ ショートニングモニター  SHORTENING MONITOR ■油の劣化度合を4段階の酸化で表示する試験紙です。 ■フライ油の品質管理を行うとともに油のムダ使いを防ぎま す。 ■油の高温時(160~180℃)にて測定。 商品コード 区分 入数 価格(円) 36-3690 4◦ 50枚/ボトル 2,500 36-3687 4◦ 20枚/ボトル 1,00050枚 20枚 ※価格はすべて税抜き価格です。消費税は含まれておりません。 大 気 ・ 騒 音 ・ 照 度 計 水質試験 器 具 ・ 屈 折 計・ 分光光度計 pH,ORP, D O , E C メー ター 土壌試験 器 具 純水製造 装 置 食品検査・ プラスチック 検査器具 局 方 ヘ ル ス ケ ア ー 製 品 環境測定・検査用品 食品検査・プラスチック検査器具 6Food and Clinical Test Instrument 3 食 品 検 査 ・ プ ラ ス チ ッ ク 検 査 器 具 433 ・

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